Resep Cumi Cabe Ijo

CUMI CABE IJO

Hallo good people.....

Mau masak apa hari ini ????

Siapa nih yang pecinta seafood ? pasti hampir semua orang suka sama seafood dong, saya disini akan berbagi resep dengan bahan dasar seafood loh. Hayoo tebak apa nih ??

Ya, saya akan berbagi resep dengan bahan dasar cumi- cumi. “Cumi Cabe Ijo” tepatnya. Simak resepnya dan jangan lupa siapkan bahannya ya…. Yuk mari 😍

Chanelmuslim.com

Bahan :

1. Cumi segar 300 gr
2.  Serai 1 (digeprek)
3.  Cabe ijo 4 biji (diiris-iris)
4.  Bawang merah 5 (diiris-iris)
5.  Kecap 3 sdm
6.  Kunyit 2( diiris)
7.  Jahe 2 (diiris)
8.  Daun salam 1
9. Tomat 2 (dipotong 6 bagian)

Bumbu Halus :

1. Bawang putih 2
2. Cabe ijo 13 biji
3. Garam ½ sdm

Cara membuat :

1. Potong-potong cumi, lalu cuci bersih.
2.  Selanjutnya, rebus cumi-cumi
3. Cuci kembali dan tiriskan
4. Goreng bawang merah, bumbu halus, serai, cabe ijo, kunyit, jahe, daun salam
5. Masukkan cumi. Lalu, kasih air kira-kira ½ gelas. Masukkan kecap dan tomat.
6. Cicipi sambil koreksi rasa
7. Sajikan